2010-04-06

BBQ久しぶり・・・

久しぶりのBBQ!場所はココ↓
伊勢崎市民のもり公園

使用料無料で、水、炭捨て場、BBQ台等すべて完備。
(予約か、当日早い者勝ちで申し込み必要)


前日から張り切って準備して、当日の朝イチで申し込み。
荷物を降ろしたところ。(これで1人分の荷物)

本日のネタは、会社のオヤジから強奪した岩魚と山女。


一晩塩水に漬けた、チキンではなく七面鳥(敷いてある網は直径30cm)

調理中の写真は撮れませんでした・・・。

そして2時間後↓


12inchのダッチオーブンにギリギリ収まって焼きあがってくれました。

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